Brovingen Selskapslokale

Velkommen til Brovingen – vårt mest eksklusive og fleksible restaurantkonsept. Her er det dere som setter agendaen. Skal dere feire noe stort, samle kolleger eller bare nyte en kveld utenom det vanlige? Da åpner vi dørene.

Brovingen er laget for unike måltidsopplevelser. Her serverer vi sesongbaserte 5- og 6-retters menyer, satt sammen av våre dyktige kokker med råvarer fra lokale bønder og fiskere. Hver meny følger vår signaturreise: fra suppe, sjømat og dagens fangst til lokalt modnet kjøtt, norske oster og en uimotståelig dessert fra vårt konditorteam. Kompletter måltidet med nøye utvalgte drikkepakker tilpasset rettene, både med og uten alkohol.

Flere ganger i året inviterer vi også til spesielle temakvelder – alt fra winemakers dinner, kreative konsepter utviklet av våre lærlinger eller det populære konseptet Chefs Night.

Ønsker du å samle 15 personer eller flere? Da skreddersyr vi kvelden for dere. Ta kontakt – så lager vi noe helt spesielt.
Send oss en e-post for booking eller for å få mer informasjon.

Se 360° visning av lokalet her