Valentines sjokolade- og vinkurs

Fredag 13. februar 2026 kl. 17.00

Inviter med deg din kjære til en smakfull og stemningsfull Valentines-opplevelse på Quality Hotel Maritim. Denne kvelden kombinerer vi vin, sjokolade og kjærlighet – i et avslappet og lærerikt kurs som passer både for nybegynnere og nysgjerrige livsnytere. Paring av sjokolade og vin handler om å finne smaker som utfyller hverandre. Målet er å balansere sødme, bitterhet og fruktighet for å skape en harmonisk smaksopplevelse.

Vår sommelier guider dere gjennom hvordan vin og sjokolade spiller sammen – fra rene sjokoladebiter med samme kakaoinnhold, til håndlaget konfekt og nøye utvalgte viner. Underveis lærer dere hvordan smakene påvirker hverandre, og hvordan du smaker både vin og sjokolade på en helt ny måte.

Forklaringer og teori flettes naturlig inn mellom rettene, slik at opplevelsen flyter like godt som vinene i glasset.

Kveldens meny 🍽️

Snack sharing ved ankomst
En enkel og smakfull snack som står på bordet når dere kommer.

Hovedrett
Andebryst og rillette med svartkål, reddik- og hasselnøttsalat, kirsebær, stuet jordskokk med vanilje, råstekte potetkuler med bacon – servert med mørk sjokolade- og rødvinssaus.

Dessert & sjokolade – kveldens høydepunkt 🍫✨
Her er sjokoladen stjernen. Gjennom flere serveringer får dere oppleve håndlaget konfekt og små sjokoladedesserter, nøye tilpasset vinene som serveres – og forklart underveis.

Alle gjester får også med seg en smak av konfekt hjem, og det vil være mulig å kjøpe med seg ekstra konfekt etter kurset.

Kjøp billett her. Begrenset antall plasser 🍫

Pris: 989,- per person
Inkluderer mat, vin og sjokolade

Del dette: