CATERING 17 MAI
Bestill ditt 17. Mai selskap fra Scandic Maritim. Vi tilbyr catering som kan hentes og er klar til servering.
Velg mellom smørbrød eller Tapas/Koldtbord.
TAPAS/KOLDTBORD 17. Mai:
Kaldt
Baconsurrede dadler
Skakkeaure fra Etne med avokadekrem og crostini (fisk, melk)
Eggerøre
Håndpillede reker med pepperrot-youghurt, rødløk, rogn og dill (melk, skalldyr)
Spekeskinke fra Vikedal og 2 typer lokale spekepølser, grillet og syltet paprika (sulfitt)
Variasjon på 2 oster, syltetøy fra Tveit Gård og ristede salte mandler (melk, mandler)
Varmt
Karbonader med stekt løk
Kyllingspyd og sataysaus med peanøtter og kokos (peanøtter)
Kokkens kjøttboller i picante tomatsaus, toppet med Hogganvik ost (melk)
Ovmsbakte småpoteter
Salater
Pastasalat med pulled pork, miso og gressløk (soya, egg, hvete)
Bakte grønnsaker, soya emulsjon, sesamfrø (hvete,sesam)
Potetsalat (melk, egg, sennep)
Gresksalat (melk)
Bladsalat
Focaccia, tapenade og aioli (melk, hvete, egg)
SMØRBRØD (med smørloff):
Skinke, reke, karbonade, roastbiff og røykelaks.
Andre aktuelle show, konsert og event
Lærling takeover i Brovingen
Brovingen
lørdag 12. april 2025 Kl. 18:00
Nok en gang får våre lærlinger ta over Brovingen for en dag, samt komponere sin egen meny og gjennomfører alt fra A til Å!
Rogalands beste påskefrokost
Gallionen Restaurant
torsdag 17. april 2025 Kl. 08:00
Start dagen med Rogalands beste frokost hos oss – full av lokale smaker og påskehygge. Ta med familie og venner, og gjør påskefrokosten til en tradisjon.
New Voices – Sunday Service
Maritim Hall
lørdag 26. april 2025 Kl. 19:00
Opplev New Voices live i Maritim Hall 26. april! Rå powergospel og myk soul fra Norges mest unike vokalgruppe. Sikre deg billetter nå! 🎶🔥