En Kompromissløs Dinner med Nøgne Ø

NØGNE Ø - Det Kompromissløse Bryggeriet

Brovingen Mat & Vin sammen med Nøgne Ø presenterer “En Kompromissløs Beermaker Dinner”.
Vi får besøk fra Martin Flip Houge fra Nøgne Ø, som vil guide oss gjennom en unik øl og mat opplevelse i Haugesund.
Her serveres en 5 retters meny med tilhørende eksklusive øl fra Nøgne Ø – Det Kompromissløse Bryggeriet.

Her er menyen:

Lettrøkt and med fiken, eple og hazzelnøtter.
Drikke: Mariner lost at sea
 
Krydret breiflabb i lefse
Drikke: Pale Ale med sitrongress
 
Lysing med rosin, bacon, erter og rips
Drikke:Belgian style Saison
 
Hjort, ølsaus, røkt selleripure, løk, sopp og tyttebær
Drikke: Imperial brown ale
 
Sjokolade Manjari og solbær
Drikke: Robust Porter